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凉拌醋泡花生米的做法 醋泡花生米的养生功效

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  凉拌醋泡花生米这种东西不仅非常的好吃,而且里面又含有非常多的营养物质,含有不饱和脂肪酸,但是花生米里面脂类的含量比较的高,而且热量也比较大,有着一定的油腻感觉,和醋搭配在一起的话非常不错,下面小编就来给大家介绍一下凉拌醋泡花生米到底应该如何来做,想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。

  大家需要准备250克花生米,还需要准备一些调味料。首先大家要把材料都准备好,先把花生米洗干净,然后再用清水浸泡一下,用清水冲洗,然后再放进锅子里面,用大火煮2到3分钟的时间,然后再沥干水分,把大蒜瓣的外皮去掉,然后切成小片,把沥干水分的花生米和蒜瓣倒进没有水的干净的玻璃瓶里面,凉拌醋泡花生米的做法 醋泡花生米的功效,再加入适量的酱油和香醋。香醋和酱油的量应该要刚好盖住花生米,然后再盖上盖子密封,浸泡24个小时以上。

  凉拌醋泡花生米里面含有非常丰富的不饱和脂肪酸,还含有有机酸,所以是可以达到降低血脂和降低血压的作用的,而且可以软化我们的血管,可以减少胆固醇的堆积。吃一些凉拌醋泡花生米的话,还可以让自己的排泄功能变得更加的强大,可以促进血小板的新生,也可以让毛细血管的收缩功能变得更好。

  凉拌醋泡花生米,还可以达到清热活血的作用,可以保护我们的血管壁,可以预防血栓的形成。长时间的坚持使用的话可以软化血管,插入一下参考网站(),可以降低血压,是一款非常不错的预防和治疗心血管方面疾病的食物。

  上面给大家介绍的就是凉拌醋泡花生米的做法,现在大家应该也有所了解了吧。如果大家对于这款食物比较感兴趣的话,就应该要好好的了解一下,按照上面的步骤来做,大家一定要记住,在制作的时候花生米的水分一定要沥干,不然在浸泡过程里面的话就会发霉,浸泡的时间越长,味道的味道就会越浓。


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